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| 國國寶級鍋具 煎、煮、燉、滷、炒 都適合鍋蓋專利「汲水釘」設計導熱均勻，保溫性強 |
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| 尺寸：29cm 容量4.25L 材質：鑄鐵鍋身搪瓷塗層、鍋蓋頭為鋼製金屬頭、鍋身內部為黑色琺瑯 顏色：芥末黃 貨號：40510-644-0 適用所有爐具、烤箱與電磁爐 法國製造 保固：此商品為平行輸入商品，如原廠針對個別商品有提供保固者，須寄回國外原廠判定；鑑賞期內僅供鑑賞恕無開放試用 購買後，請遵照使用說明書使用 鑄鐵鍋具的特點：極佳的導熱性，能保持鍋身內均勻的熱度，降低食物因為高溫而被破壞其美味。鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯)，內層為鑄鐵鍋身，非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。內層的鑄鐵能提供平均的熱力；而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。鑄鐵鍋的塘瓷塗層，使鍋子不易沾黏，方便清洗塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質，不會被人體吸收，同時也保護了鑄鐵層，使之不會生鏽。   |
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資料來源：momo購物網
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